PRAVI SE JEDNOSTAVNO I BRZO, BEZ JAJA I MLIJEKA, STO ZNACI DA IM JE I ROK TRAJANJA ZNATNO DUZI: BOSANSKI LOKUM

Sastojci:
250 gr putera sobne T
½ kg brasna
2 s.kasike ulja
2-3 s. kasike staub secera

JOS POTREBNO:
Staub secer za uvaljati gotove lokume

Priprema
Putar umutiti sa secerom, dodati ulje, u to dodati brasno i sve dobro izraditi.
Istresti na radnu povrsinu,( obicno ne treba brasna)izraditi jos malo rukama, podjeliti u vise hrpica( kuglica) 7-8
Od svake kuglice napraviti valjak, kao sto se vidi na slici
Rezati na duzinu od 4-5 cm, redati u tepsiju u koju smo stavili pek papir
Peci/ susiti na 130 *C oko 1½ sat
Morau ostati svjetli
Gotove uvaljati u staub secer, kad se ohlade spakovati u kutiju.
Mogu dugo stajati i sve su ljepsi i ljepsi

 

Izvor: coolinarika.com