DORUČAK OD SAMO 4 SASTOJKA

Sastojci:
50 dag kora za savijače
20-30 dag šunke u listićima(delux…)
20-30 dag sira gaude(ementalera ,trapista…)
oko 80 dag kiseloga vrhnja

TEKST SE NASTAVLJA ISPOD OGLASA

Priprema
Rolada ovisi o količini kora.. ako imate oko 10 (kao u većini paketa kupljenih kora) stavite 2 kore jednu na drugu-premažite vrhnjem, položite gore 3 koru i opet premažite vrhnjem. Na to položite šnite šunke. Opet prekrijte s 2 kore, premažite s vrhnjem i opet koru. Sljedeću koru opet premažite s vrhnjem i na nju položite sira u šniticama ili ga naribajte. Prekrijte s ostatkom kora i čvrsto zarolajte.
Nije bitan raspored kora i nadjeva… Raspored si napravite sami… Kore premažite u tankom sloju s vrhnjem kako bi vam bilo dovoljno za što više premaza… U jednom sloju stavite šunku ,u drugome sir i zarolajte. Stavite je u veći lim ili ako pečete u manjem plehu kao ja-roladu prerežite na pola prije pečenja. Ostatak vrhnja premažite izvana po roladi.
Stavite u zagrijanu pećnicu na 180-190 stupnjeva i pecite oko 40-45 minuta dok ne dobije lijepu boju. Poslužiti vruće uz npr. zelenu salatu, majonezu, kečap. Ili pak hladnu npr.za užinu