ROLNICE…Uz šolju toplog mleka,idealno za večeru ili doručak…Za mog dragog koji obožava cimet…

PODIJELITE SA PRIJATELJIMA:

Sastojci

Za testo:
120ml vode
2 kašike šećera
50gr kvasca
450ml toplog mleka
2 jaja
1 kašičica soli
100gr šećera
50gr putera
650-750gr brašna

Za fil:
nekoliko kašika mleka
žuti šećer
cimet

Za glazuru:
150gr prah šećera
vanila,mleko

Priprema
U toploj vodi sa dve kašike šećera, staviti kvasac da naraste.
Sa ostalim sastojcima zamesiti testo.Ostaviti da naraste duplo.
Testo podeliti na dva dela za dve rolne.

Na pobrašnjenoj površini razvući koru, premazati je mlekom, posuti žutim šećerom i cimetom.
Zaviti u rolnu i iseći na 10 dela.Tako i sa drugim delom testa.
Ređati u pleh tako da se jedva dodiruju.Ostaviti ih opet da narastu.Peći na 200C dok ne porumene.
Pečene rolne ohladiti 5-10 minuta, pa ih premazati glazurom.
Za glazuru pomešati šećer i vanilu, pa dodati malo mleka da se dobije gusta masa.

Posluživanje
U fil možete dodati i suvo grožđe…

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*